Natürlich verfügen Menschen, die auf dem Land wohnen, häufiger über einen Garten als Städter. Das hat auch die bereits genannte Rabobank-Umfrage bestätigt. Aber in der Stadt ist – dies ist nur allzu verständlich! – der Wunsch nach einer eigenen kleinen grünen Oase besonders groß. Mehr als ein Drittel der befragten Stadtbewohner waren bereits unter die Hobbygärtner gegangen. 21 Prozent planten diesen Schritt.
Aber wie lang ist der Weg zum eigenen Balkon-Garten? Je nach Anspruch können Menschen mit grünem Daumen schnell und einfach erste kleine Gemüsebeete auf dem Balkon anlegen. Recht einfach kann beispielsweise Salat jeder Art gezogen werden. Ob Pflücksalat, Radicchio oder Feldsalat: Fruchtige, würzige oder bittere Salatvarianten geben jedem Salat die besondere Note. Das weiß auch der Garten-Experte „Bio Green“ und präsentiert drei pfiffige Salat-Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.
Platz für Grünes ist auf dem kleinsten Balkon
Das Schöne an der Salat-Aufzucht auf dem Balkon ist, dass Sie dazu keine riesigen Anbauflächen benötigen. Oft findet eine solche Pflanze bereits in einem umfunktionierten, gleichwohl nicht allzu kleinen Blumentopf ausreichend Platz. Beliebt auf dem Balkon-Garten sind auch Hochbeete. Diese bekommen Sie in nahezu allen Größen im Baumarkt. Sie können sich aber auch ihr individuelles eigenes Hochbeet selbst bauen. Sie haben zwei linke Hände und trauen sich das nicht zu? Dann schauen Sie auf dieses Info-Portal von Hornbach. Dort finden Sie viele Bauanleitungen für Hochbeete aller Arten und Größen – von Beeten aus vorgefertigten Projektbohlen bis hin zu Kreationen aus Paletten.
Stapeln Sie ihre Pflanzen einfach übereinander
Sie sollten Ihr Augenmerk noch aus einem anderen Grund auf Paletten richten. Damit können Sie nämlich wunderbar in die Höhe bauen! Wenn auf dem Balkon eines knapp ist, ist es Platz. Deswegen ist es sicher eine gute Idee, ihre Pflanzen im Balkon-Garten quasi übereinander zu „stapeln“. Im einfachsten Fall stellen Sie einfach eine Euro-Palette in die Senkrechte. Und schon haben Sie Platz, auf den Kanten und den Standfüßen des Ladungsträgers Töpfe aufzustellen. Das Balkongarten-Blog weiß, dass sich solche vertikalen Paletten-Beete gut für den Anbau von Salaten, Tomaten, Erdbeeren, Karotten, Erdnüssen und vielen weiteren Pflanzen eignen. Wie beim Hochbeet auch, gilt auch hier: Hochwachsende Pflanzen kommen weiter nach hinten, kleinwachsende nach vorn. Eine etwas aufwendigere Anleitung für ein vertikales Paletten-Beet finden Sie auf der bereits genannten Hornbach-Seite.
Nehmen Sie sich anfangs nicht zu viel vor
Haben Sie nun Lust bekommen, Ihren Balkon in einen Kleingarten zu verwandeln? Schön! Bevor Sie loslegen, sollten Sie aber noch einige grundsätzliche Überlegungen anstellen: Die wichtigste ist, welche Ausrichtung ihr Balkon hat. Denn auf Süd-Balkons haben Sie ganz andere Möglichkeiten als auf sonnenabgewandten Nord-Balkons. Kräuter, Tomaten, Gurken und Paprika wachsen dort besonders gut. Doch auch für halbbeschattete Ost- oder West-Balkons gibt es passende Pflanzen, unter anderem beispielsweise Spinat, Mangold und Kresse, weiß mein-eigenheim.de.
Klar ist aber auch: Gerade am Anfang wird Ihnen nicht alles gelingen. Setzen Sie sich überschaubare Ziele. Fangen Sie mit wenigen Pflanzen an und steigern Sie sich von Jahr zu Jahr. Pflanz-Anleitungen für verschiedene Gewächse finden Sie bei Schöner Wohnen. Sie werden sehen, dass Sie rasch ein versierter Balkon-Kleingärtner werden und ihre Familie und Freunde dann mit selbst angebauten Früchten, Kräutern und Gemüsen überraschen. Lange dauert es übrigens nicht mehr, bis die Balkon-Garten-Saison losgeht. Ab April ist es soweit. Bis dahin können Sie sich ja schonmal informieren, wie Sie ihr Hochbeet oder ihren vertikalen Paletten-Kräutergarten selbst bauen.
